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ルヴィニーで楽しむ美味しい新作ギモーヴ(マシュマロ)

年末は果実の繊細な香り漂うLouvignyに包まれて過ごしましょう。

 

繊細な香りの新作ギモーヴは、皆様に美味しく楽しい瞬間をお約束します。

 

ブノワと小百合2人のチョコレート職人が提案する馴染みの風味とエキゾチック風味の組み合わせは、バリエーションも豊富です。

 

-ブラックベリー&レモン
-パッションフルーツ&ヘーゼルナッツ
-タヒチ産バニラ&ラズベリー
-キャラメル&チョコレート
-オレンジ&カシス
-レモン&AOCオリーブオイル
-グレープフルーツ&ストロベリー
-ココナッツ&パッションフルーツ

 

着色料・香料不使用のギモーヴは果汁・フルーツピュレをベースに作られています。特徴ある深い味を出す為、材料にもこだわっています。
タヒチ(フランス領ポリネシア)ボラボラ島産バニラ、プロヴァンス地方産AOCオリーブオイル、アンジュー産マラ・デ・ボワ種ストロベリー等、高品質で名高い食材を使用しています。
これらの新作ギモーヴは素敵な15個入りBOXもあります。
繊細な見た目と豊かな香は素晴らしいハーモニーを奏で、優雅さと精巧さを兼ね備えたこのお菓子は手厳しい愛好家さえ夢中になること間違いなしです。

 

2011年11月19・20日にParc des expositions で開催される第1回Salon du chocolat a Angers にLouvignyも出展します。ブースナンバー:K14 多種の催し、試食があります。
新しい発見と美食の一時をこの機にぜひ!

フランス本土限定オンラインショッピングを開始Louvignyのチョコレートがご自宅でもお買い上げ頂けます。

2011年10月11日火曜日より美しく機能的なオンラインショッピングのご利用が可能になりました。
メニュー内のブティックをクリックして頂くだけでLouvignyの多種にわたるチョコレート、焼き菓子等をお買い求め頂けます。また、アンジェ市マドレーヌ地区の店頭同様にチョコレートアソートボックスの選択が可能です。5段まで重ねる事の出来るアソートボックスは、お好みのアソートタイプを選択、積み重ねが出来ます。
アソートタイプは下記の6種類です。
ダークチョコレート ガナッシュ
ミルクチョコレート ガナッシュ
ダーク・ミルクチョコレート ガナッシュ
ダークチョコレート プラリネ
ミルクチョコレート プラリネ
ダーク・ミルクチョコレート プラリネ

 

オンラインショッピングではご自宅用はもちろん贈答用としてチョコレート、焼き菓子等をお買い求め頂く事も出来ます。

 

Louvignyでは常にハイクオリティなサービスを提供する為に*フランス本土内24時間 配送を承っております。また、100€以上お買い上げの際は送料無料です。

 

なぜLouvignyのチョコレートを購入するのか?それは口の中に美味しさを届ける至高のチョコレートだからです。高級材料を用い手作業で作られるチョコレートは多くのチョコレート愛好家達にも絶賛されています。

 

先日、Louvignyのチョコレートはclub cacao というチョコレート愛好会主催のフランス国内のショコラティエを対象とした「ブライングテイスト」コンクールで受賞しました。
« fève d’OR(金の豆賞)» を3部門に渡り受賞 。
ダークチョコレートガナッシュ部門 « fève d’OR(金の豆賞)» 受賞
受賞作品 ペルー原産ダークチョコレートガナッシュ
ミルクチョコレートプラリネ部門 « fève d’OR(金の豆賞)» 受賞
受賞作品 イタリア ピエモンテ産 ヘーゼルナッツプラリネ
総合部門 « fève d’OR(金の豆賞)» 受賞

 

栄誉ある受賞作品・Louvignyのチョコレートが店頭に足を運ばずともお買い求め頂ける様になりました。審査員達に絶賛されたチョコレートをぜひお試し下さい。

 

*月曜から木曜の午前10時以前に購入手続きを済ませたお買い物のみ当日発送され、24時間配送が適用されます。午前10時以降の購入手続きは翌日発送され、48時間発送になります。また鮮度保持の都合上、木曜午前10時から日曜深夜12時の間に購入手続きを済ませたお買い物は月曜日発送になります。

フランス国内配送オンラインショッピングのページ ダークチョコレートガナッシュ部門 « fève d’OR(金の豆賞)» ミルクチョコレートプラリネ部門 « fève d’OR(金の豆賞)»

Louvigny 新作チョコレートのご案内

ルヴィニー夫妻の知識を元に、繊細で滑らかな新作のチョコレートが製造されました。
2011年9月13日よりアンジェ市マドレーヌ地区の店頭でお買い求め頂けます。

 

新作チョコレートは、カシューナッツプラリネ(ミルクチョコレート)、ピーカンナッツプラリネ(ダークチョコレート)、レモンとヘーゼルナッツのガナッシュ(ダークチョコレート)、100MM 金時生姜の4種類です。

 

プラリネ 2種 伝統的な製造方法で製造されるプラリネは、一部を残しペースト状に挽かれている為、ほんのりと食感を楽しめるように仕上がっています。
ルヴィニー夫妻の考案により、全てのお客様のお好みにお答えできるよう、ダークチョコ・ミルクチョコ各1種ずつプラリネの新作を提供しています。

 

ガナッシュ
イタリア ピエモンテ産ヘーゼルナッツを焙煎し、ペースト状に挽き、ダークチョコレートと合わせたガナッシュ。レモン果汁とレモンの皮を加えさっぱりとした口当たりに仕上げました。


100MM 金時

Louvignyの商標登録製品100MM は、長さ約100mmのダークチョコレートです。
新作は日本産の金時生姜を使用し、生姜の芳香が仄かに香るダークチョコレートガナッシュです。

 

優れた食材を掛け合わせて製造されたLouvignyの新作チョコレートは、
皆様のお口に嬉しい驚きを提供することでしょう。ぜひ一度お試しください。

Subtil praliné à l'ancienne légèrement croustillant. Gout franc et persistant pour une noix de pécan exaltée. Alliance de la douceur noisette et fraicheur citronnée. Surprenante ganache parfumée au gingembre Kintoki